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Tee mit Milch oder Sahne
Die britische Art der Teezubereitung ähnelt der ostfriesischen. In England und Ostfriesland ist der Tee Alltagsgetränk und es wird fast immer schwarzer, nicht aromatisierter Tee getrunken. Die Teeblätter werden in die Kanne gegeben, mit Wasser überbrüht und verbleiben dort. Durch die Zugabe von Milch oder Sahne wird der Tee milder. Bezugsquelle: Porzellan www.royalcopenhagen.com, Sahnekännchen aus Silber von Privat.

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Fotograf: Kornelia Nowotka
Rechtehinweis: Rechte weltweit

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